Bolo de Coca-Cola _ Receita

20-12-2014 15:36

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Muitas vezes, não sabemos, o que fazer de novidade, para uma sobremesa. Aqui fica a dica:

Bolo de coca-cola

Ingredientes:

- 6 gemas (claras separadas)

- 2 copos de açúcar

- 2 copos de farinha de trigo

- 1 colher de fermento em pó

-1 copo de coca cola

Cobertura:

- Leite condensado

- Leite de coco

Preparação:

  1. Bater as gemas com o açúcar;
  2. Misturar a Coca-cola, o trigo, as claras em neve e o fermento;
  3. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar;
  4. Ao retirar o bolo fure com um garfo e espalhe o leite condensado e o leite de coco.

Bom Apetite... ;)

 

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